A tökéletes töltött káposzta titkai
Így lesz még finomabb a gombóc Erre a töltött káposztára is igaz a mondás: minél többször melegíted, annál finomabb lesz. A csülök helyett más füstölt hússal is tökéletes. Ha túl sós a káposzta, áztasd be egy kicsit vízbe. Töltött káposzta Hozzávalók 4 személyre: 1 kg savanyú káposzta 50 dkg csülök 2 fej vöröshagyma 1 kg darált hús…