Sűrített paradicsom készítése otthon
Sűrített paradicsom elkészítése nem is annyira bonyolult, íme: Hozzávalók: 10 kg érett paradicsom Só (ízlés szerint) 1 evőkanál cukor (opcionális) Olívaolaj (tároláshoz) Eszközök: Nagy fazék Szűrő Turmixgép vagy botmixer Üvegek a tároláshoz Elkészítés lépései: Paradicsom előkészítése: Mossuk meg alaposan a paradicsomokat, majd vágjuk negyedekre. Főzés: Tegyük a paradicsomokat egy nagy fazékba, és közepes lángon kezdjük…