A következő napokban az időjárás hirtelen fordulatot vehet, és hőségriadóval is számolnunk kell. Az előrejelzések szerint holnapra akár 43 fokos hőség is várható, ami komoly kihívás elé állíthat minket, különösen ha kertészkedésről van szó. Hogyan készüljünk fel a rekkenő hőségre, és hogyan óvjuk növényeinket ezekben az extrém körülmények között? Először is fontos, hogy megfelelően öntözzük…
A paradicsom növények különböző betegségekkel és kártevőkkel szembesülhetnek, amelyek jelentősen befolyásolhatják a terméshozamot és a növény egészségét. Az alábbiakban bemutatjuk a leggyakoribb paradicsom betegségeket képekkel együtt. 1. Lisztharmat (Oidium lycopersicum) A leveleken fehér, porszerű bevonat jelenik meg, ami idővel terjed és károsítja a növényt. 2. Paradicsomvész (Phytophthora infestans) A leveleken barna, vízzel átitatott foltok jelennek…
Uborka tippek: Az uborkatermesztés hagyományai évszázadokra nyúlnak vissza, és a régi idők kertészei számos bevált módszert fejlesztettek ki a nagyobb és hosszabb termés érdekében. Íme, öt ősi tanács, amelyek segítségével te is hosszabb uborkákat várhatsz a kertedben: 1. Megfelelő talajelőkészítés Az ősi kertészek nagy hangsúlyt fektettek a talaj minőségére. Az uborka a laza, jó vízelvezetésű…
Sűrített paradicsom elkészítése nem is annyira bonyolult, íme: Hozzávalók: 10 kg érett paradicsom Só (ízlés szerint) 1 evőkanál cukor (opcionális) Olívaolaj (tároláshoz) Eszközök: Nagy fazék Szűrő Turmixgép vagy botmixer Üvegek a tároláshoz Elkészítés lépései: Paradicsom előkészítése: Mossuk meg alaposan a paradicsomokat, majd vágjuk negyedekre. Főzés: Tegyük a paradicsomokat egy nagy fazékba, és közepes lángon kezdjük…
Az elmúlt években egyre növekvő figyelmet kap az egészséges táplálkozás és a fenntartható életmód. Ebben a kontextusban sokan kezdték el otthonukban termeszteni saját zöldségeiket. Az otthon termesztett zöldségeknek számos előnye van az ipari méretű, mesterségesen előállított zöldségekkel szemben. Ebben a cikkben nyolc különbséget fogunk bemutatni a két típus között, hogy megértsük, miért érdemes az otthoni…